32 C
Marrakech
vendredi, août 29, 2025
spot_img

ذات صلة

جمع

حكيم زياش بين أمل العودة للدوري الإسباني وتعثر المفاوضات

يسعى نادي إلتشي الإسباني لتعزيز صفوفه بعد صعوده للدوري...

فجوة الأجور بين الجنسين في المغرب تصل إلى 42,8% في القطاع الخاص

كشفت دراسة حديثة حول الفجوة في الأجور بين النساء...

اختتام ناجح للدورة الـ21 من مهرجان شواطئ اتصالات المغرب

اختتمت فعاليات الدورة الحادية والعشرين من مهرجان شواطئ...

تفكيك شبكات للسلع المقلدة يطيح برجال أعمال ومسؤولين نافذين

كثّفت الفرقة الوطنية للجمارك، بالتعاون مع الفرق الجهوية في...

الاتحاد الأوروبي يخطط لإزالة الحواجز التجارية مع المغرب ودول متوسطية

يدرس الاتحاد الأوروبي إطلاق مبادرة جديدة تهدف إلى إزالة...

بعد مراسلة لمندوبية الصحة بسطات حول تسبب الحليب والألبان في داء السل.. رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك:السبب راجع إلى غياب المراقبة

في تعليقه على مراسلة لمندوبية الصحة بسطات التي حذرت من خلالها من تفشي حالات داء السل بالمدينة بسبب شرب”الحليب ومشتقاته من الألبان” قال بوعزة الخراطي رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك إن:”السبب وراء تفشي هذه الحالات هو غياب المراقبة على هذه المنتجات”.

وأضاف الخراطي في اتصال مع موقع القناة الثانية:”الأمراض المتنقلة من الحيوان إلى الإنسان كثيرة و متعددة الأسباب و من أقدمها داء السل و الذي كان السبب في سن جميع القوانين المتعلقة بحماية الإنسان من هذه الأمراض”.

وأوضح الخراطي:”بداية من مجازر Chicago سنة 1906 كانت ظروف تهييء اللحوم مزرية مع تفشي مرض السل وتبين بعد ذلك بأن المرض ينتقل من الحيوان إلى الإنسان عبر تناول اللحم و الحليب و الاحتكاك القريب مع الحيوان مما الزم قانونيا المراقبة الصحية البيطرية و تطبيق عملية البسترة على الحليب” .

وزاد الخراطي:”المغرب حظي بمصالح بيطرية مند سنة 1917 و كان  ، إلى حدود سنة 2011 يقوم سنويا  بعملية محاربة داء السل  بفحص االأبقار وحليبها و تعويض الفلاح في كل حيوان مصاب. أما الان ، أصبح المستهلك غير محمي ضد هذ ه الأمراض بما فيها داء الكلب و الليشمانيوز و الحمى المتوسطية الخ “.

و أكد الخراطي أن :”الحليب غير المعقم و غير المبستر واللحوم الناتجة عن الذبيحة السرية هم من الأسباب الرئيسية لتفشي هذا المرض”.

ولفت المتحدث أنه و:” من خلال قر اءة رسالة مندوبية الصحة بسطات يتبين بأن البقر والدجاج غير الخاضع للمراقبة الصحية يساهم في انتقال المرض إلى الإنسان”.

spot_img