تتطلع صناعة الأغذية المغربية إلى استغلال الفرص الواعدة التي تقدمها أسواق أمريكا الشمالية، من خلال مشاركتها النشطة في المعارض الرئيسية، بهدف تعزيز الصادرات وتكوين شراكات تجارية.
بعد نجاح مشاركتها في معرض فانسي فود بنيويورك في يونيو الماضي، تتواجد المغرب مرة أخرى كضيف شرف في المعرض الدولي للأغذية في مونتريال هذا الأسبوع، مع تكريم منتجاتها الغذائية في ميامي، فلوريدا في سبتمبر المقبل.
غيثة الغرفي، المديرة العامة لموروكو فوديكس، أكدت على ضرورة تعزيز مكانة المغرب كمنتج ومصدر مهم في صناعة الأغذية والأسماك في الأسواق الأمريكية والكندية. وأشارت إلى الفرص الكبيرة التي توفرها هذه الأسواق للمنتجات المغربية قابلة للتصدير.
وتحدثت السيدة الغرفي عن تميز المغرب في إنتاج الحوامض، مشيرة إلى تصدير 80 ألف طن سنويًا منها إلى الأسواق الأمريكية والكندية، وأكدت على أهمية التعريف بالمنتجات الفلاحية والسمكية الأخرى للمغرب في هذه الأسواق.
وأشارت أيضًا إلى أهمية توسيع قنوات التوزيع لتصل لجميع فئات المستهلكين، بالإضافة إلى دور زيارات العارضين الأمريكيين والكنديين إلى المغرب للاطلاع على منتجاتها.
وفي هذا السياق، نظمت موروكو فوديكس اجتماعات مع فاعلين رئيسيين من الولايات المتحدة في مراكش، ليتسنى لهم التعرف عن كثب على جودة وتنوع منتجات الفلاحة والصيد البحري وإنتاج زيت الزيتون في المملكة.
وختمت السيدة الغرفي بالتأكيد على أهمية بناء صورة علامة تجارية قوية للمنتجات المغربية في الأسواق الشمالية، مشددة على أن هذا يتطلب جهودًا مستمرة ومتواصلة.