في عام 2023/2024، تبرز مصر كأحد اللاعبين الرئيسيين في سوق البطاطا الحلوة العالمي، حيث سجلت زيادة كبيرة بنسبة 45٪ في صادراتها إلى الاتحاد الأوروبي، محققة بذلك رقمًا قياسيًا بلغ 109 آلاف طن. هذه الزيادة جعلت مصر تتفوق على الولايات المتحدة وتصبح المورد الرئيسي للبطاطا الحلوة للاتحاد الأوروبي، وفقًا لبيانات موقع “إيست فروت” المتخصص.
يأتي هذا النجاح نتيجة الطلب المتزايد ليس فقط في الأسواق التقليدية، ولكن أيضًا في الأسواق الجديدة داخل الاتحاد. في فرنسا، ارتفعت الواردات بنسبة 70٪، بينما سجلت إيطاليا ورومانيا زيادات بين 50 إلى 60٪. كما زادت ألمانيا وسلوفينيا وارداتهما بشكل ملحوظ، حيث تضاعفت ثلاث مرات في الأولى وتضاعفت في الثانية، بينما شهدت إسبانيا زيادة استثنائية بنسبة تقارب 500٪. وتظل هولندا الشريك التجاري الرئيسي لمصر، حيث تستحوذ على نحو 60٪ من الشحنات المصرية.
باعتبارها المصدر الأول للبطاطا الحلوة في إفريقيا والثالث عالميًا بعد الولايات المتحدة وهولندا، تواصل مصر تعزيز مكانتها على الساحة الدولية. في عام 2023، حققت الصادرات المصرية من هذا المحصول إيرادات بلغت 127.5 مليون دولار، مما يؤكد الأهمية المتزايدة للبطاطا الحلوة في الاقتصاد الزراعي للبلاد.
