بمناسبة فوز المغرب بكأس إفريقيا لصناعة الحلويات نسخة 2024، والتي أُقيمت يوم الجمعة بمراكش في إطار البطولة الرسمية للطهاة بإفريقيا، فقد حقق الفريق المغربي المكون من الثنائي محمد العمراوي وعمر الديب إنجازاً بارزاً بعد منافسة استمرت 10 ساعات، ليحتل المركز الأول متفوقاً على جزر موريس وتونس اللتين احتلتا المركزين الثاني والثالث على التوالي.
وتمت هذه المسابقة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، وتنظيم مؤسسة « Rahal Event »، حيث شهدت مشاركة ثمانية فرق من دول مختلفة منها المغرب، بوركينافاسو، كوت ديفوار، مصر، غانا، جزر موريس، السنغال، وتونس.
وقد منحت الفرق الثلاثة الفائزة فرصة تمثيل بلدانها في كأس العالم للحلويات التي ستقام بمعرض « SIRHA » المرموق بمدينة ليون في عام 2025، بعد أن نالت إعجاب لجنة التحكيم الدولية للمسابقة.
وفي تصريح له عقب حفل توزيع الجوائز، أشاد رئيس لجنة التحكيم الفرنسي جان جاك بورن بمستوى المغرب في عالم الحلويات، قائلاً: « الجميع يدرك اليوم أن المغرب قد حجز مكانة عالية لنفسه في هذا المجال. » كما أعرب بورن عن حماسه لمتابعة الفريق المغربي خلال كأس العالم للحلويات في ليون.
وعبر الثنائي محمد العمراوي وعمر الديب عن سعادتهما بهذا التتويج، مؤكدين: « نتقاسم هذه الفرحة مع كافة المغاربة. إنه لشرف لنا تمثيل المغرب ورفع العلم الوطني. »
وفي ذات السياق، صرح كمال رحال السلامي، المدير العام لـ « Rahal Events » ورئيس البطولة الرسمية للطهاة بإفريقيا، قائلاً: « هنيئاً للمغرب على فوزه بكأس إفريقيا للحلويات، وكذلك فوزه بجائزة Bocuse d’Or Afrique أمس. إن هذين التتويجين يعكسان الإبداع والالتزام والإتقان الفني للطهاة وصناع الحلويات المغاربة. »
وخلال حفل توزيع الجوائز الذي حضره فريد شوراق، والي جهة مراكش – آسفي، أعلن السلامي عن التزام مجموعة « Rahal Events » بتقديم دورات تكوينية للفرق الإفريقية التي شاركت في البطولة، وذلك في مطابخ مجموعة « Rahal ».
يُذكر أن المغرب قد أحرز، يوم الخميس، لقب نسخة 2024 من « Bocuse d’Or Afrique »، وهي مسابقة مرموقة في فن الطهي، ليواصل تعزيز مكانته في التظاهرات الدولية بفضل مبادرات مجموعة رحال التي تسعى إلى إبراز المواهب الشابة وتطوير فن الطبخ المغربي بما يتماشى مع المتطلبات المعاصرة.
