افتتحت وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، فاطمة الزهراء عمور، الفندق التدريبي الجديد بمعهد التكنولوجيا التطبيقية الفندقية والسياحية في طنجة يوم الاثنين. ويأتي هذا المشروع ضمن “برنامج شراكة” بين قطاع السياحة ومؤسسة تحدي الألفية، بهدف تعزيز التدريب العملي للطلاب.
في هذا السياق، يحتوي الفندق على جناحين وخمس غرف، كما يضم مطعمًا بسعة 150 مقعدًا، وقاعة محاضرات، بالإضافة إلى مطبخ تدريبي ومرافق لتحضير الحلويات. وقد أوضحت الوزيرة أن تجهيز الطلبة بمهارات حديثة يعد ضروريًا لمواكبة تطورات القطاع. وذكرت: “يوفر المعهد معدات حديثة تواكب أفضل المعايير، مما يسهم في تعزيز قابلية الشباب للاندماج في سوق العمل”.
من جهته، أفاد مدير المعهد، محمد ستيتو، أن الفندق يضم مرافق تدريبية شاملة، مثل المطعم وقاعة المحاضرات وورشة خاصة بالمخبوزات والحلويات. يقدم المعهد حاليًا 10 تخصصات متنوعة، منها أربعة برامج تقنية وستة برامج متقدمة.
علاوة على ذلك، أطلق المعهد في 2024 ستة برامج جديدة، منها “إدارة الوجهات السياحية” و”فنون الطهي المتوسطية”. وقد جذب هذا العرض حوالي 11900 طلب، مما يعكس اهتمام الشباب المتزايد بمهن السياحة والفندقة.
من ناحية أخرى، وصلت القدرة الاستيعابية للمعهد إلى 400 مقعد، بينما يسجل المعهد معدل إدماج مميز لخريجيه بنسبة 86%، مما يؤكد نجاح المناهج التعليمية في تلبية احتياجات سوق العمل.
حضر حفل الافتتاح والي جهة طنجة تطوان الحسيمة، يونس التازي، ورئيس مجلس الجهة، عمر مورو، إضافة إلى عدد من المسؤولين والفاعلين في مجال السياحة. وتجدر الإشارة إلى أن المعهد تأسس في عام 1966، وهو من بين المؤسسات الرائدة في التدريب الفندقي والسياحي في المغرب، حيث يقدم تدريبا عالي الجودة ويستقبل متدربين من جميع أنحاء المغرب.